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一般社団法人 ファイブ・ア・デイ協会

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5 A DAY の食育活動

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5 A DAY 食育インストラクター養成講座

5 A DAY 食育インストラクター とは

スーパーマーケット店頭などで開催する小学生や園児に向けた「5 A DAY 食育体験プログラム」を指導する上で、必要な知識と技能を備え、同プログラムの指導者として十分な能力を有すると一般社団法人ファイブ・ア・デイ協会が認めた者をさします。

良質な指導者を安定供給するため、統一的な基準に従って、全国的な指導者養成体制作りを進めることで、各地域、各会員企業の継続的な自立型食育活動を支援することを目的としています。

講座の受講条件

  1. 当養成講座を受講するには、下記のいずれかに所属していることが必要条件となります。
  2. ファイブ・ア・デイ協会の会員企業(5 A DAY 食育体験プログラムの運営主体となる小売業か、支援企業)の
    従業員(正社員、契約社員、パート、アルバイト含む)であること。
    ファイブ・ア・デイ協会の認定した登録団体(栄養士団体など)に所属していること。

第1 期講座 実施実績

開催概要

開催日程:
基礎講座 
2016 年12 月14 日(水)・16 日(金)・18 日(日)
     
筆記試験 
2016 年12 月19 日(月)~ 26 日(月)
     
実技講座+試験 
2016 年12 月21 日(水)・22 日(木)・27 日(火)

開催場所:ファイブ・ア・デイ協会事務局(東京都)など

受講者数:13 人

主なプログラム内容
  • 基礎講座(1 日) ビジネスガイダンス(5 A DAY 食育インストラクターの役割、活用方法、食育  事情)、
    基礎講座(5 A DAY 指導に必要な栄養の基礎知識、指導ツール の説明と使い方)、
    パフォーマンス基礎講座(パフォーマンス概論、対象分析)
  • 筆記試験(試験時間 90 分)  5 A DAY 食育体験プログラムの指導に最低限必要な知識
  • 実技講座(半日)  パフォーマンス実技試験直前、ベテラン講師による個別指導
  • 実技試験(試験時間 20 分/1 人)   5 A DAY 食育体験プログラム指導の実技試験

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