5 A DAYブログ、毎月第4金曜日は、月末の『菜(さい)の日』に向けて
野菜・果物たっぷりの、菜の日メニューをご紹介します。
松本食堂とは・・・
「食べることを楽しむ」
「自分に合う食事が一番の栄養学」
「自分の体は自分が吸収したもので作られる」
をモットーに、サッカー選手であり、アスリートフードマイスターの資格を持つ
高知ユナイテッドSC 所属、 松本 翔 選手が紹介する、おうちごはん。
アスリートである松本選手が、5 A DAYのために、野菜や果物の摂取量を増やし
健康増進に寄与・貢献するレシピや、スポーツ食育の要素も加え、自身が実践する
栄養・バランスのよい食事術を伝えてくださいます。
深刻な日本人の野菜不足を解消するため
「月末はカラダ決算日・31日は菜(さい)の日」
として、菜の日に向け、毎週第4金曜日に更新します。
第1回は、5/24(金)の予定です。お楽しみに♪♪
松本食堂・松本選手から、コメント頂きました!!
アスリート自らが提案するレシピという形は
今までにない新しいスタイルだと思います!
一回一回の食事を純粋に楽しむことは、食材そのものの栄養素よりも
心を豊かにしてくれます。その中でも、より野菜と果物をたくさん食べて
楽しみつつ栄養も更に摂取していける提案が出来たらと思っています!
ぜひ、一緒に毎月末・31日の『菜の日』を過ごしましょう!