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おうちで食育 5 A DAY野菜果物探検ツアー。
10月は、スーパー「ダイエー」 の
5 A DAY 食育インストラクターの先生と探検します。
今週は『きのこ』について探検していますが
最終回の今日は簡単、おいしいレシピを紹介しています。
秋鮭&きのこのナポリタン
三色食品群
黄:炭水化物(スパゲティ)
赤:タンパク質(秋鮭)
緑:ビタミン、ミネラルなど(しめじ、玉ねぎ、ピーマン)
三大旨味成分
グアニル酸(しめじ他 きのこ)
グルタミン酸(しめじ他 きのこ)
イノシン酸(秋鮭)
どちらも揃った、おいしいレシピ。
ぜひ、 5 A DAY Instagram でチェックしてみてください!
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