今週の旬の野菜果物。
Instagram(@5aday_net)に、バナナを掲載しました。
そのバナナ。
スポーツ選手がよく食べていますが、なぜ???
その理由を探ってみました。
バナナがスポーツ選手御用達な理由。
1.手軽に食べられる。
2.冷やしたり、温めたりしなくても美味しく食べられる。
3.バナナに含まれる炭水化物は、すぐに吸収されてエネルギーとなりもの。
時間をかけて徐々にエネルギーになりもの。両方入っている。
4.糖分をエネルギーに変える、ビタミンB群も豊富。
※糖質には、でんぷん、ブドウ糖、果糖、ショ糖など
それぞれ吸収される時間が異なり、エネルギー補給が
長時間持続される。
5.汗と共に失われるミネラルも豊富。
なるほど~
これから暑さで食欲もなくなりがち。
スポーツ選手ではなくても、ちょっとした栄養補給にいいですね!
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