• ①野菜たっぷりメニューの開発・提供
• ②食堂内での情報提供ツールの開発
• ③食堂内での健康訴求イベント
• ④栄養士による健康相談やセミナー
• ⑤取組みの成果の検証（アンケート等）

プログラムの流れ

• 実施企業、食堂運営者とで取組期間、体制、内容などを決めます。
• プロジェクトチームを結成し、企画を立案・設計。産業医や健康保険組合とも連携を図ります。
• バランスのよい食事や野菜・果物摂取の重要性を啓発する情報ツールを制作し、「野菜たっぷりメニュー」を開発します。
• 食堂内および社内掲示板やイントラネットなどで取組を告知します。
• ガイダンスや事前アンケートを行います。
• 野菜たっぷりメニューの提供・推奨、啓発ツールを掲示し情報提供に努めます。
• 健康動機づけ支援企画として食事相談や体脂肪測定を実施。1日に必要な野菜量の展示なども行います。
• 事後アンケートで効果測定し感想を聞き、関係者へ取組の成果を報告します。