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フードチェーン食育活動推進事業 実施報告
取組 1
フードチェーン食育モデル事業
平成26 年7 月より、全国11 企業と25 回のフードチェーン食育体験を実施しました。
農林漁業体験や工場見学と、５ADAY 食育インストラクターによる食育講座をセットにし、体系的に学べるプログラムとしました。
事業報告書
＜モデル事業報告書 一括ダウンロード＞
| モデル事業 実施報告書（全体） (pdf：4683KB) |
＜モデル事業報告書 分割ダウンロード＞
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取組報告
①イオン北海道 ・マックスバリュ北海道 ・ダイエー(3社合同) |
運営手順書
| フードチェーン食育マニュアル (pdf：4.575KB) | |
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1 全体の実施の流れをみてみよう | |
取組 2
フードチェーンを通じた食育指導者キャリアアップ事業
フードチェーン食育をより効果的に企画/ 運営するため、自治体・企業・団体等に所属する食育推進者を対象にした、キャリアアップ研修を実施しました。
全国5 ヵ所（東京・福岡・仙台・名古屋・札幌）にて、自治体34 団体40 名、企業84 社126 名、食育ボランティア10 名（NPO 団体職員含む）合計118 企業・団体、176 名が集い、食に関する基礎知識の体系的集中講座、食育企画実践演習を実施しました。“食育”を共通テーマとし、業種・業態が異なる者同士の有意義な交流が行われました。
事業報告書
＜キャリアアップ事業報告書 一括ダウンロード＞
| キャリアアップ事業 実施報告書（全体） (pdf：4630KB) |
＜キャリアアップ事業報告書 分割ダウンロード＞
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(1) 事業の目的 |
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(1) 研修プログラム検討会 |
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